- 2025年11月9日
【グルメ】創意工夫満載のスタイリッシュ濃厚鶏白湯ラーメン 松本市「鶏白湯そば 美な味」
いきなり冷え込んできて、ちょっと濃度のあるラーメンを食したい欲求。東京中野にある「麺匠ようすけ」で食べて以来、鶏白湯ラーメンはご無沙汰です。 松本でも美味しい鶏白湯ラーメンが食べられるお店を探してこちらに。 創意工夫満載のスタイリッシュなラーメン 信州大学近くにあります。松本駅からここまで来るのはち […]
いきなり冷え込んできて、ちょっと濃度のあるラーメンを食したい欲求。東京中野にある「麺匠ようすけ」で食べて以来、鶏白湯ラーメンはご無沙汰です。 松本でも美味しい鶏白湯ラーメンが食べられるお店を探してこちらに。 創意工夫満載のスタイリッシュなラーメン 信州大学近くにあります。松本駅からここまで来るのはち […]
信州で札幌ラーメンを紹介するのもなんですが、地元民はこういうのを食べたいってなりますよね。 観光客は来ないだろうけれど、地元に根付いたラーメン店をご紹介。 早めのランチタイムで訪れましたが、駐車場はそこそこいっぱいで、もしかして待ち時間を過ごさなくてはいけないかも…との心配をよそに店内は広く待ち時間 […]
2024年ラーメン百名店にも選ばれた、東京亀戸「つけ麺道」出身。若くして独立を果たした「尚念」。 つけ麺は量が多くて食べ切れるか自信がなく、残すのを前提で食べるのもどうかと、なかなか食べる機会に恵まれずここまで生きてきてしまいました。 事前調査でなんとかこの麺量なら食べられるのではないかと思い、こち […]
【関連記事】江戸時代にタイムスリップ!時空を超える「奈良井宿」 奈良井宿の蕎麦と山賊焼きランチ 奈良井宿はグルメも豊富。食べ歩きも楽しめます。 ランチを頂こうと食べログで調べたところ、一番人気の蕎麦屋は水曜定休。 この看板に惹かれてこちらのお店に決定。 伝説の高原リゾートCAFE(SINCE 194 […]
すっごく暑い日というより普通に暑い日に食べたい濃厚さ 暑い日が続きドライブや買い物の途中でアイスクリームが食べたくなる… このあたりで美味しいアイスクリームがあるか調べたら、こちらが出てきたので訪店しました。マウントデザートアイランドアイスクリーム 安曇野店。 実は松本の駅近くにもあるらしい。下調べ […]
安曇野で育った良質な生乳 以前から何度も訪れているこちらを紹介したいと思います。 安曇野市穂高にある牧場で、安曇野産100%の牧草とコーンで育った北アルプス牧場の生乳(ノンホモ低温殺菌牛乳)で作ったソフトクリームが絶品すぎるのです。 ノンホモの低温殺菌牛乳は自然な牛乳の味。これが自然の味とは…自然を […]
鰻店がひしめく諏訪で一番人気 埼玉や長野などの海なし県は、うなぎ屋が多い…と思うのです。 松本市にもうなぎ屋はありますが、わざわざ両親が車で30分くらいかけて並んで食べる鰻だということで期待度が高まります。 実は帰省の旅に店前を通ったことがあるのですが、いつも完売のお知らせが…(TдT) 今回は、万 […]
日替わりで並ぶ厳選素材で作られたジェラート 大町をドライブ中、あまりの暑さにアイスクリームが食べたくて、ググって出てきたこちらのお店。 北アルプスの山々にに囲まれた信州は信濃大町にあるジェラートショップ花彩(はないろ)さん。 信州安曇野産の低温殺菌牛乳と旬の素材・厳選された素材を使って毎朝手作りされ […]
1957年戦後の慌ただしさが残る松本で開店した老舗喫茶店 入口から渋い…土日の観光客行列はもちろん、平日のティータイムにも並ぶ松本市の有名喫茶店です。 私が学生の頃から何一つ変わっていないレトロな趣で、扉を開ければそこには戦後復興の昭和ロマン漂う時空を超えた空間が広がります。 昔ながらのメニューが並 […]